الأسماك والخضراوت تقلل من الإصابة بالزهايمر

ذكرت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين على حوالى 1400 مريض بمرض الزهايمر من أربع الى سبع سنوات أن خطورة المرض انخفضت بنسبة 18% لدى المرضى الذين يعيشون على نظام غذائى يعتمد على تناول الاسماك والخضروات والفاكهة والحبوب الغذائية ويفتقر الى منتجات الالبان واللحوم.
وعقد الباحثون مقارنة بين هذه المجموعة ومجموعة أخرى تناولت فى غذائها الهامبورجر والبطاطس المحمرة فأثبتت أيضا فاعلية بنسبة 48% من تقليل خطورة هذا المرض الذى أصبح يعانى منه الكبار والصغار أيضا.
المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط