طريقه عمل الباستا

الباستا


المقادير:

مكرونه اسبقتي

حبتين طماطم

صلصل طماطم

كميه كويس من الثوم

زيت

بهارات

جبنه موزريلا



الطريقه:


حط زيت بالقدر وخليه يتحمى وبعدين حط ثوم مهروس
وبعدين اعصر حبتين طماطم بعد ماحطيت مع العصير ملعقه من صلصله الطماطم وحطها فوق الثوم وجيب المكرونه وقلبهم مع بعض
وبعدين حط البهارات(ملح,فلفل اسود,كمون,كزبره ناشفه وماجي بس انتبه لاتكثر الماجي لانك حطيت ملح)
وبعدين جيب المويه من الكفتيرا تكون حاره
طبعا بعد ماغليت الكفتيرا
وصب المويه الحاره في القدر على حسب كمية المكرونه كانك بتسلق مكرونه بس لاتكثر عشان المويه تنشف شويه ولماتحس المكرونه صارت جاهزه والمويه قلت حط الجبنه فوقها وقلب قلب ولما تحسها ساحت كلها بالعافيه خخخخخخ بعد ماتحطها في الصحن وفوقها شطه وليمون يم يم شهيتني